Рецепт для конкурса от Svetlana Busel: «Здравствуйте Наталья. У меня на работе делают такой салат с ветчиной и маринованными грибами. Я изменила эти два ингредиента, согласно вкусам моей семьи, и теперь этот салат у нас самый любимый! На праздниках он идет в меню просто по умолчанию. Салат очень сытный, но мужа все равно нельзя от него оторвать.
Изредка он мне даже надоедает, так часто мы его делаем…» Компоненты:
Филе 500 гр.
Шампиньоны 500 гр.
Сыр твердый 200-300 гр.
Яйца 5-6 шт.
Соль, перец
Майонез
Приготовление:
Филе и грибы нарезать кубиками. Тушить в сковородке с закрытой крышкой до полной готовности. Чтобы не подгорело можно добавить немножко воды. Подсолить, посыпать перцем.
Сварить яйца, нарезать кубиками.
Когда мясо и грибы остынут, добавить яйца и порезанный кубиками сыр.
Рецепт для конкурса от Svetlana Busel: «Здравствуйте Наталья. У меня на работе делают такой салат с ветчиной и маринованными грибами. Я изменила эти два ингредиента, согласно вкусам моей семьи, и теперь этот салат у нас самый любимый! На праздниках он идет в меню просто по умолчанию. Салат очень сытный, но мужа все равно нельзя от него оторвать.