Салат с макаронами, грибами и языком

Впервые салат с макаронами я попробовала около 10 лет назад, во время своей поездки в Америку. Скажу честно, мне такой тип салатов тогда совершенно не понравился, но сейчас все изменилось. В поисках новых вкусов и сочетаний я попробовала экспериментировать с ингредиентами. Да, не с первого раза все получилось, но в конце концов я определила «связку» нескольких продуктов, которые дают новые положительные впечатления от таких сытных салатов.

Например, сочетание грибов, макарон и языка. После того, как добавила новый маринад «Итальянские травы» от Calve это салат на вкус просто заиграл.

Вкусовые впечатления стали насыщеннее и ярче. Да, и еще – салат с макаронами получился действительно сытным, опробовано на муже Компоненты:

1. Макароны (у меня бантики) 1 ст.
2. Язык свиной 500 г.
3. Шампиньоны 150 г.
4. Салатные листья 1 пучок
5. Томаты черри 200 г.
6. Соль, перец свежемолотый
7. Маринад Кальве «Итальянские травы»
8. Постное масло

1. Языки свиные сварить до полной готовности, почистить, охладить и нарезать тонкими кусочками.
2. Макароны сварить до полной готовности в легонько соленой воде, охладить.
3. Шампиньоны порезать тонкими пластинками, обжарить до полной готовности на подсолнечном масле, подсолить и посыпать перцем по вкусу.

4. Листья салат порвать руками, выложить на них тонкие кусочки языка, шампиньоны и макароны, все смешать и заправить по вкусу маринадом «Итальянские травы» от Кальве.
5. Выложить в салатник и сверху присыпать четвертинками томатов черри.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром