Салат-коктейль с лососем

Салаты

Салат-коктейль с лососемВторой конкурсный рецепт понедельника вновь представляет Марина Дымковская: Предыстория этого салата проста, как пять копеек. Как-то раз мне пришлось приобрести готовый салат в рабочем буфете. Салат, конечно, был напичкан вдоль и поперек консервантами и жуткими майонезами. Но… состав и вкус…( несмотря на всю имеющуюся гадость) были весьма привлекательны. Вычеркнув все лишнее, я его приготовила дома, и салат-коктейль с лососем занял почетное место среди быстро-блюд.

Компоненты:

  1. Картофель 3 шт. (сваренный в мундире)
  2. Пучок зеленого лука
  3. Кукуруза 1 б.
  4. Упаковка семги/форели слабого соления (можно подкопченной)
  5. Яблоко
  6. Майонез, приготовленный собственноручно
Приготовление:
  1. Картофель почистить и нарезать кубиками.
  2. Рыбу нарезать кубиками.
  3. Яблоко почистить от кожицы (если грубая), удалить сердцевинку и нарезать не крупными кубиками.

    Лук нарезать мелко.

  4. Сложить все слоями, смазывая майонезом.

2013-02-16 09:05:12


Другие рецепты:


перейти в Салаты
Новые рецепты Категории