Чесночное масло

Мамины рецепты

Чесночное маслоРецепт чесночного масла прислала Наталья из Бельгии: Хочу поделиться с Вами очень простым рецептом. Это чесночное масло - незаменимый атрибут нашего стола, если мы готовим барбекю. Очень вкусно со свежим хлебом, особенно если хлеб еще чуть-чуть тёпленький. А можно и намазать масло на куски батона, а потом их легонько испечь в духовке.» Нечто подобное я пробовала в гостях у одной знакомой.

На самом деле, очень вкусная и оригинальная закуска получается. А идея с пикниками и барбекю вообще идеальная!!!

  Компоненты:

  1. Масло сливочное 250 гр.
  2. Чеснок 2-3 зубчика крупных
  3. Петрушка 1 пучок
  4. Соль
  5. Черный перец молотый
Приготовление:
  1. Масло заблаговременно выложить из холодильника и дать ему растаять, чтобы оно стало мягким.
  2. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  3. Петрушку мелко порубить.

  4. В масло добавить чеснок, измельченную петрушку, подсолить и посыпать перцем по вкусу.  

2012-12-28 23:33:43


Другие рецепты:


перейти в Мамины рецепты
Новые рецепты Категории