О том, что на блоге давно не было рецептов для мужчин, напомнил мне мой муж, попросив принести из магазина бутылочку пива. Затем очень деликатно, опять же, попросил к его пиву что-нибудь приготовить. Это и стало поводом к новому кулинарному эксперименту - я приготовила ему гренки с рабной начинкой и овощами. Пока запекались булочки, сделала начинку. Гренки, изображенные на фотографии, как раз составляют одну порцию к бутылочке пива для не совсем голодного мужчины)).
Рецепт этой закуски к пиву идеален для закорелых холостяков. Такими бутербродами он точно удевят своих "корешей"))).
Ингредиенты:
Булка для тостов (или хлеб) 300-350 гр.
Консервы рыбные 1 банка
Сыр твердый 200 гр.
Морковь 3 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 4 шт.
Майонез 250 гр.
Соль
Перец черный молотый
Постное масло.
Приготовление:
Булку или хлеб порежьте тонкими ровными кусочками и сделайте при помощи тостера тосты. Если же среди вашей бытовой техники тостера нет, то обжарьте хлеб с обеих сторон на сковородке.
Сыр потрите на мелкой терке.
Яйца сварите, остудите и порежьте кубиками.
Морковь сварите и потрите на мелкой терке.
Репчатый лук почистите, порежьте мелкими кубиками, обжарьте до золотистой корочки на подсолнечном масле.
Рыбные консервы старательно разомните вилкой.
Соедините все компоненты, заправьте майонезом, подсолите, поперчите и намажьте на тосты.
О том, что на блоге давно не было рецептов для мужчин, напомнил мне мой муж, попросив принести из магазина бутылочку пива. Затем очень деликатно, опять же, попросил к его пиву что-нибудь приготовить. Это и стало поводом к новому кулинарному эксперименту - я приготовила ему гренки с рабной начинкой и овощами. Пока запекались булочки, сделала начинку. Гренки, изображенные на фотографии, как раз составляют одну порцию к бутылочке пива для не совсем голодного мужчины)).