Быстрый салатик с тестом

Блюда из мяса

Быстрый салатик с тестомРецептов салатов очень и очень много. Сытные, лёгкие, овощные, фруктовые... и т.д. Но практически всегда хочется приготовить что-то очень вкусное и пикантное за считанные секунды, тем самым приятно порадовав себя и гостей. Один из вариантов такого салата - быстрый салатик с тестом. Готовится очень быстро (несмотря на большое описание процесса приготовления), а на вкус и вид получается очень интересный.

Попробуйте приготовить! Для приготовления салата с тестом (на 2 порции) Вам понадобится: 1/2 варёной куриной грудки; 2 яйца; 1 морковка; 1 головка репчатого лука; 1 горсть свежих резанных шампиньонов (можно заменить замороженными при необходимости); 1 огурец; 2 ст. л. баночной кукурузы; 2 ст. л. масла оливкового (для жарки); 1 небольшой пучок укропа; 1 ст. л. сырного маринада (у меня Heinz); 1 ст. л. муки; 1 ст. л. молока; 4 ст. л. майонеза; 10 ягод красной смороды; соль, паприка - по щепотке.

Куриную грудку сварить в соленой воде. Охладить. Порезать средним кубиком, посыпать паприкой. Морковь потереть на тёрке. Лук нарезать перьями.

Легонько обжарить грибы, морковь и лук с добавлением масла оливкового. Готовим яичное тесто. Яйца взбиваем с молоком и солью, добавляем муку, смешиваем.

Жарим с добавлением масла оливкового, как обычные блины. Блины охладить, порезать соломкой.

Огурец порезать соломкой. Укроп мелко нарезать. Итак, все компоненты готовы. "Собираем" наш быстрый салат слоями:

  • обжаренные шампиньоны, лук, морковь;
  • куриная грудинка;
  • сырный маринад;
  • порезанные блины;
  • майонез;
  • огурец;
  • укроп;
  • майонез;
  • кукуруза;
  • красная сморода.

Желаем приятного аппетита.

Кушайте с удовольствием!

2014-01-03 20:19:54


Другие рецепты:


перейти в Блюда из мяса
Новые рецепты Категории