Итальянский салат с моцареллой и оливкамиСалаты Зима ещё в полном разгаре, но уже хочется лёгких блюд. Конечно же, на помощь приходят салаты. Предлагаю Вашему вниманию хрустящий, легкий, полезный итальянский салат с моцареллой и оливками. Для приготовления итальянского салата Вам понадобится: салатные листья айсберг - 1 маленькая головка; томаты черри - 200 г; сыр моцарелла - 150 г; зеленые оливки - 1 банка; красный лук - 1 шт.; масло оливковое - 3-4 ст. л.; светлый бальзамический уксус - 1 ст. л.; итальянские травы - по вкусу. Салат айсберг нарезать кубиками. Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки и добавить к порезанному салату. Сыр моцарелла нарезать небольшими кубиками для салата. Зеленые оливки нарезать тонкими кружочками и добавить в наш салат. Красный лук нарезать полукольцами и тоже отправить в салат. Заправить итальянский салат оливковым маслом, светлым бальзамическим уксусом, итальянскими травами. Смешать, и наслаждаться гармоничным свежим вкусом! Желаем приятного аппетита! 2013-04-03 22:25:57
перейти в Салаты |
Новые рецепты Категории |