Приготовление домашнего йогурта в йогуртнице

Приготовление домашнего йогурта в йогуртнице - занятие не очень сложное. Йогурт получается вкусным, полезным, без консервантов и красителей.

Готовить домашний йогурт можно не только в йогуртнице, но и в термосе. В продаже имеется большое количество заквасок разных фирм. Из одного пакетика закваски можно приготовить 3 литра замечательного йогурта! Объем моей йогуртницы рассчитан на 1,2 литра. Для приготовления домашнего йогурта в йогуртнице Вам потребуется: йогуртница или термос; молоко пастеризованное - 1,2 л; закваска - 1 пакетик.

Молоко нагреть до температуры около 40 градусов. Закваску из пакетика высыпать в молоко, смешать. Разлить молоко по баночкам, закрыть крышками, установить в йогуртницу. Включить на 8 часов. Таким же образом готовится домашний йогурт в термосе.

Вкусный и полезный йогурт готов, после охлаждения он становится более густым. Желаем приятного аппетита!

Радуйте своих близких.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?