Простой завтрак

Известно, завтрак должен быть сытным, даже у самой изящной "золушки". Завтрак - это начало нового дня, он улучшает обмен веществ и общее состояние всего нашего организма. Но совсем необязательно тратить на приготовление завтрака много времени, столь ценного утром. Вот один из вариантов быстрого и простого завтрака.

Для приготовления простого завтрака вам понадобится (1 порция): 100 г жаренной картошки; 2 полоски копченого бекона; 1 кусок зернового хлеба с изюмом; 1 яйцо; 10г тёртого твёрдого сыра "Масдам"; 1 ч. л. растительного масла; зелень укропа - по вкусу; соль, молотый черный перец - по вкусу. Хлеб порезать средним кубиком, добавить порезанный бекон и обжарить на сухой и хорошо раскаленной сковородке. Добавить поджаренный заблаговременно картофель, постное масло и готовить ещё 1 минуту. Вбить яйцо, подсолить, уменьшить огонь и накрыть сковородку крышкой. Готовить 2-3 минуты.

Добавить тёртый сыр, мелко нарезанную зелень, уменьшить огонь и опять накрыть сковородку крышкой. Готовить ещё 1 минуту, пока не расплавится сыр.

Выложите простой и сытный завтрак на тарелку, налейте себе чашечку горячего чая или кофе и наслаждайтесь утренней трапезой. Приятного вам аппетита!

Кушайте с удовольствием и отличного вам дня!

2013-01-24 10:54:27

Другие рецепты:

перейти в Мамины рецепты