Рецепт пиццы с морепродуктами

Изредка я готова есть пиццы хоть каждый день, но вкусные и разнообразные. Неоднократно готовила пиццу с морепродуктами, а раз она мне полюбилась, то хочу поделиться рецептом со всеми желающими. Для приготовления одной пиццы с морепродуктами потребуется: тесто для пиццы - 0,5 кг; замороженные морепродукты ассорти - 0,5 кг; томаты - 2 штуки; лук - 1 головка; шампиньоны свежие - 4-5 штук; маслины консервированные - 1/2 банки; сыр - 100-150 г; итальянские ароматные травы - 1 ч. ложка; масло оливковое для жарки - 2 ст. ложки; соль.

Примечание: ассорти из замороженных морепродуктов состоит из мидий, креветок, кальмаров, каракатиц, осьминогов. Можно также применять коктейль из морепродуктов ассорти в масле. Замороженные морепродукты ошпарить, подсолить и потом обжарить на оливковом масле мин 5. Лук нарезать, шампиньоны и томаты нарезать на кусочки, маслины - на половинки, а сыр потереть.

Из теста раскатать тонкую лепешку, выложить на неё морепродукты, шампиньоны и лук, посыпать сухими итальянскими травами. Потом выложить слой томатов и маслин.

Осталось посыпать пиццу с морепродуктами сыром и поставить в разогретую до 200-220 градусов духовку на 15 мин. Пицца с морепродуктами готова.

Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Печенье "Орешки" на новый лад
• Сырные лепешки с томатами и зеленью
• Пицца «Классика»
• Быстрый хлеб с луком и сыром
• Вишневый пирог с киселем
• Кармашки из рыбы с сюрпризом
• Тыквенные маффины