Салат из курицы и шампиньонов

Предлагаю приготовить салат из курицы с шампиньонами, а новый интересный вкус ему придают груша и красный сладкий перец в составе! Для приготовления салата из курицы и шампиньонов потребуется: куриное мясо - 1 печеный окорочок; груша - 1 штука; сладкий перец красный - 1/2 штуки; шампиньоны маринованные - если очень мелкие 18 штук; китайский салат - 3 листа; сыр (пармезан) по вкусу; майонез по вкусу. Маринованные шампиньоны (тут покупные, можно и по-домашнему) нарезать на куски - на половинки или четвертинки в зависимости от их размера. Сладкий перец красный порезать кубиками.

Грушу для салата тоже порезать кубиками. Куриное мясо нарезать на небольшие куски.

Шампиньоны, перец болгарский, грушу и курицу соединить, заправить салат майонезом и смешать. На дно порционной тарелки покласть нашинкованный соломкой китайский салат, на него порцию салата, посыпать сыром (пармезаном или другим).

Оригинальный салат из курицы с шампиньонами готов. Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Куриное суфле с кабачком
• Салат-коктейль с курицей и ветчиной
• Курица с карри и бананами
• Рецепт чахохбили из курицы
• Филе в сыре
• Салат из курицы с орехами "Королевский"
• Салат с курицей