Салат из капусты цветной

Сегодня хочется предложить вам рецепт очень полезного и вкусного салата из капусты цветной. Цветная капуста сама по себе очень полезный и вкусный овощ, да ещё и диетический. Мы не будем применять никакую термическую обработку, что максимально сохранит всю пользу этого салата!

Заблаговременно предвидя ваши вопросы, скажу, кто не пробовал есть цветную капусту свежей, непременно попробуйте, например, вот в таком салате. Итак, готовим ... Для приготовления салата из капусты цветной вам понадобится: 200 г капусты цветной; 1 стебель сельдерея; 6 шт. редиса; 3 ст. л. сметаны; пучок укропа; соль - по вкусу; Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, крупные соцветия разрезать вдоль. Редиску порезать тонкими "кружочками".

Добавить мелко порезанный стебель сельдерея и укроп. Подсолить, заправить салат сметаной и подавать! Салат из капусты цветной готов!

Желаем приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Сырный салат
• Салат "Солнечный день" со шпинатом, морковкой и оливково-апельсиновой заправкой
• Салат с фасолью
• Овощной салат со свежим кабачком
• Свекольные оладьи с сыром фета
• Салат с яблоком и сыром