Рецепт на конкурс от Ольги Паньковой: "Однажды нас угостили баночкой икры. Съесть ее всю в виде бутербродов у меня рука не подымалась, хоть что-то да надо придумать. Поэтому в голову пришла идея вот такой совершенно простой закуски. Могу сказать, что получается как бы легкое, но с другой стороны очень сытное блюдо." Компоненты:
Белый хлеб 3 ломтика
Кремообразный творог, около 200 гр
Зелень
Икра, около 20-30 гр
Соль, перец
Приготовление:
Из белого хлеба рюмкой вырезаем маленькие кружочки. Поджаривам их на сухой сковородке или в духовке.
Творог смешиваем с мелко порубленной зеленью, солью и перцем.
Укладываем ложечкой, а еще лучше выдавливаем начинку с помощью кондитерского мешка (можно и просто покласть творожную массу в небольшой пакет).
Рецепт на конкурс от Ольги Паньковой: "Однажды нас угостили баночкой икры. Съесть ее всю в виде бутербродов у меня рука не подымалась, хоть что-то да надо придумать. Поэтому в голову пришла идея вот такой совершенно простой закуски. Могу сказать, что получается как бы легкое, но с другой стороны очень сытное блюдо." Компоненты: