Новогодний рецепт - салат с курицей и орехами "Новогодний подарок"

Салаты

Новогодний рецепт - салат с курицей и орехами   Этот рецепт скорее призван показать еще один вариант новогоднего оформления блюда, нежели удивить чем-то оригинальным в плане вкуса. Известно, новогодний стол, это не только мандарины, "Оливье" и много вкусностей.

Это также оформление и подача блюд. Предлагаю вам оформить салат с курицей и орехами в виде Новогоднего подарка. Уверена, такой вид не оставит равнодушным никого из гостей и домочадцев. Желаем приятного аппетита! Компоненты:

  1. Филе 300 гр.

  2. Грецкие орехи очищенные 100 гр.
  3. Морковь отварная 250 гр.
  4. Репчатый лук 150 гр.

  5. Сыр твердый 100 гр.
  6. Яйцо отварное 3 шт.
  7. Постное масло для жарки
  8. Черный перец молотый
  9. Майонез
Приготовление:
  1. Филе сварить в соленой воде, охладить и мелко порезать.
  2. Морковь почистить, порезать мелкими кубиками.
  3. Грецкие орехи поломать на мелкие куски.

  4. Сыр твердый потереть на крупной терке.
  5. Яйцо порезать мелкими кубиками или потереть на крупной терке.
  6. Лук порезать кубиками, обжарить на подсолнечном масле до прозрачности, охладить.
  7. Все компоненты салата смешать, заправить майонезом и приправить перцем.

  8. Взять картонную коробку нужного размера, внутрь покласть чистый пакет или пищевую бумагу, выложить плотно салат, перевернуть его на блюдо или тарелку.
  9. Бока салата промазать майонезом, ленты для подарка вырезать из вареный морковки, в остальном украшение произвольное.

2013-07-10 01:04:04


Другие рецепты:


перейти в Салаты
Новые рецепты Категории