Вот и пришло настоящее лето - самое время пополнить организм витаминами. У меня сотни рецептов салатов из овощей, которые я просто обожаю.
Ну и с вами этими рецептами делиться не забываю))). Непременно попробуйте этот салат - вкусный, легкий, бодрящий - вам непременно понравится. Ну и не забывайте поделиться своим мнением о нем. Компоненты:
- Салатные листья 1 пучок
- Фасоль отварная ? ст. (лучше красная)
- Томат 2 шт.
- Огурец 3 шт.
- Болгарский перец болгарский 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Масло оливковое
- Черный перец молотый
- Соль
Приготовление:
- Салатные листья вымыть, дать воде стечь, порвать руками.
- Огурец, томат и перец вымыть, перец почистить от семян, порезать крупными кусками.
- Репчатый лук почистить, порезать тонкими полукольцами или кольцами.
- Соединить все овощи, добавить фасоль, подсолить, посыпать перцем, легонько смешать.
- Перед подачей на стол заправить соком лимона и оливковым маслом.
2012-10-23 07:33:00
Другие рецепты:
перейти в Салаты