Простой рецепт супа с плавленым сырком

Блюда из сыра

Простой рецепт супа с плавленым сыркомЕлена из Украины не перестает радовать нас своими рецептами. На этот раз Елена делится вкусным и легким рецептом супа с плавленым сырком. В этот суп по желанию можно добавить клецки или сухарики, или даже отварные макароны.

Суп готовится очень просто и быстро. Отличный рецепт на скорую руку. Компоненты на 1 литр воды или бульона:

  1. Плавленый сырок 150-200 гр.

  2. Кубики «Галина бланка» 1-2 шт.
  3. Картофель 1-2 шт.
  4. Морковь 1 шт.
  5. Репчатый лук 1 шт.
  6. Зелень
Приготовление:
  1. Сырки мелко нарезать, бросить их в закипевший бульон (воду) и варить пока не исчезнут комочки.

    Добавить бульонные кубики.

  2. Картофель почистить, нарезать кубиками. Выложить картофель в сырный бульон.
  3. Лук порезать мелкими кубиками, морковь кубиками или кружочками, пассировать на подсолнечном масле.
  4. Пассированный лук с морковкой добавить в суп.

  5. В конце варки добавить в суп измельченную зелень, а летом я еще добавляю сладкий перец.

2013-06-02 16:53:05


Другие рецепты:


перейти в Блюда из сыра
Новые рецепты Категории